Caipirinha

Em um copo old fashioned, coloque meio limão cortado em formato de meia lua, sem o miolinho branco. Acrescente 20 gramas de açúcar, ou uma colher de sopa bem cheia. Esprema bem, utilizando um pilão de madeira. Complete o copo com gelo, acrescente uma dose de 50 ml de cachaça, mexa bem e esteja pronto para saborear uma ótima caipirinha. A pinga pode ser substituída por wodka, saquê e gin. Outras frutas também podem ser utilizadas. Algumas sugestões:

- De 5 a 6 uvas com três folhas de hortelã
- De 4 a 5 morangos com uma pitada de limão
- Meia mixirica com 1 quarto de limão
- Meio limão com três folhas de manjericão
- 3 uvas, 3 morangos com 3 folhas de hortelã
- 4 ou 5 cubos pequenos de abacaxi com 3 folhas de hortelã
- Meio kiwi

Em todas elas, é só trocar o meio limão pelas medidas apresentadas.