24.6.08


Uma matériazinha sobre a greve dos correios que a Folha publicou enquanto eu estava no Agora... Um pouco antiga, mas vale pelo prestígio! Detalhe: no 2º parágrafo, o 'principal motivo da paralisação é o não cumprimento do acordo'. O contrário do que foi publicado.

6.6.08

Caipirinha

Em um copo old fashioned, coloque meio limão cortado em formato de meia lua, sem o miolinho branco. Acrescente 20 gramas de açúcar, ou uma colher de sopa bem cheia. Esprema bem, utilizando um pilão de madeira. Complete o copo com gelo, acrescente uma dose de 50 ml de cachaça, mexa bem e esteja pronto para saborear uma ótima caipirinha. A pinga pode ser substituída por wodka, saquê e gin. Outras frutas também podem ser utilizadas. Algumas sugestões:

- De 5 a 6 uvas com três folhas de hortelã
- De 4 a 5 morangos com uma pitada de limão
- Meia mixirica com 1 quarto de limão
- Meio limão com três folhas de manjericão
- 3 uvas, 3 morangos com 3 folhas de hortelã
- 4 ou 5 cubos pequenos de abacaxi com 3 folhas de hortelã
- Meio kiwi

Em todas elas, é só trocar o meio limão pelas medidas apresentadas.

8.5.08

Coquetel servido com arte

Sabores especiais, aliados a uma bela apresentação e atendimento diferenciado é o que garante o Bufê "Comidinhas Especiais" para que o seu coquetel seja inesquecível.

Pintura, escultura, cinema, literatura... Não importa qual a forma de expressão, a maneira como a "arte" é apresentada ao público é fundamental para o sucesso de cada lançamento ou estréia. Não só para o artista, mas também para os espaços culturais, é cada vez mais indispensável apresentar um diferencial para chamar a atenção do público e também da mídia.

É claro que a "obra" é sempre o mais importante, mas não dá para negar que, acompanhada de um coquetel de qualidade, deixa seus convidados muito mais confortáveis. Esse é o trabalho do Bufê "Comidinhas Especiais", que, aliando uma apresentação caprichada dos canapés com sabores pra lá de especiais, tem os coquetéis como uma de suas maiores especialidades.

Musse de queijo brie com geléia de pimenta, mini pastéis de vento em forma de estrela com recheio de creme de pupunha e mini almôndegas de frango e aveia com geléia de menta (fotos) são apenas algumas das opções de itens servidos pelo "Comidinhas Especiais". Tudo desenvolvido com originalidade, simplicidade e elegância pela chef Ana Góes.

O Museu de Arte Moderna de São Paulo (MAM), a Caixa Cultural, o Museu de Arte Contemporãnea da USP (MAC), o Museu da Casa Brasileira (MCB) e o SESC Santo Amaro são alguns dos clientes que já receberam as nossas comidinhas especiais.

Mais informações no site: www.comidinhasespeciais.com.br. Ou pelo telefone: (11) 5575.7195

30.3.08

De tabela!

Um breve resumo da rodad dos principais campeonatos de futebol do Brasil e do mundo.

Campeonato Paulista A1
Com a vitória por 2 a 0 sobre o Sertãozinho, o líder Guaratinguetá garantiu a classificação para a próxima fase do Campeonato Paulista. No sábado, o Palmeiras, segundo colocado, havia se garantido com a vitória por 3 a 1 sobre o São Caetano. Depois de ficar por quase 20 minutos desclassificado, o Corinthians, de preto e branco, venceu o Marília por 3 a 1, com dois gols de André Santos e agora torce por uma derrota do São Paulo ou um empate da Ponte Preta para se garantir nas finais do Paulistão. Com gols de Adriano, o São Paulo venceu o Bragantino por 2 a 0 e está em terceiro, com a vaga quase garantida. Ponte Preta e Barueri venceram e mantém as esperanças.

Campeonato Paulista A2
A uma rodada do final da primeira fase, São José, União São João e Catanduvense são as três equipes que brigam pela última vaga para a próxima fase da Série A2 do Paulistão.Botafogo, Ferroviária e Oeste se junataram a Santo André, Atlético Sorocaba e Mogi Mirim e já estão classificados. Na rodada, destaque para a goleada por 4 a 2, fora de casa, do líder Santo André sobre o Taquaritinga. O XV de Jaú e a Internacional de Limeira já estão rebaixados.

Campeonato Paulista A3
Na Série A3 do Paulistão, a líder Linense, com 29 pontos, ficou apenas no empate fora de casa com o Flamengo de Guarulhos e permitiu a aproximação da União Barbarense, que goleou o Palmeiras B por 4 a 0 e assumiu a vice-lidernaça da competição, com 24 pontos. Flamengo, Votoraty e Francana vêm logo atrás na tabela, com 22 pontos cada.

Campeonato Carioca
No Rio de Janeiro, os quatro grandes seguiram a escrita e, jogando todos os jogos em casa, se classicaram sem dificuldades para a fase de mata-mata. O Flamengo ficou em um 0 a 0 sem graça contra o Madureira e é o primeiro no Grupo A. No clássico da rodada, o Botafogo fez 3 a 1 no Fluminense e terminou em primeiro no Grupo B. O time das laranjeiras foi segundo no Grupo A. O Vasco, que jogou com a vaga garantida, perdeu por 2 a 1 para o Volta Redonda.

Campeonato Gaúcho
Na abertura das quartas de final do Campeonato Gaúcho, Grêmio, Sapucaiense e internacional saíram na frente. Jogando em casa, o Juventude foi derrotado por 2 a 1 para o tricolor de Porto Alegre e, em seus domínios, a Sapucaiense bateu a Inter de Santa Maria por 2 a 1. O colorado praticamente garantiram a vaga para a semifinal ao golearem a Ulbra por 4 a 1 fora de casa.

Campeonato Mineiro
Também faltando apenas uma rodada para o final da primeira fase, Cruzeiro, Tupi e Atlético venceram e garantiram suas vagas para as finais do Mineirão. Ituiutaba, Guarani e Rio Branco ainda lutam pela última vaga, com vantagem para o Ituiutaba, que jogando em casa, precisa apenas de uma vitória contra o Democrata de Sete Lagoas.

Campeonato Paranaense
O Campeonato Paranaense também se encaminha para a fase decisiva. Na penúltima rodada da 2ª fase, o Toledo é a equipe mais perto das finais. O time do interior empatou dentro de casa em 2 a 2 com o J. Malluceli e é o líder isolado do grupo B com 11 pontos. Neste grupo, Coritiba, com 7 pontos e o J. Malluceli, com 6 ainda têm chances. No grupo A, o Atlético lidera com 9 pontos, os mesmos que o Paraná Clube, segundo colocado. O Engenheiro beltrão com 7 está em terceiro e também continua com esperanças.

Campeonato Baiano
Bahia, Vitória da Conquista, Vitória e Itabuna são os classificados para a semifinal do Campeonato Baiano. O Bahia garantiua liderança ao bater, fora de casa, o Juazeiro, rebaixado. Mesmo com o empate em 4 a 4, em casa, contra o Feirense, o Vitória ficou com a terceira colocação, atrás do chará Vitória da Conquista. O Poções foi o outro rebaixado para a 2ª divisão do Baiano.

Campeonato Italiano
No Campeonato Italiano, a Internazionale, mesmo com o empate fora de casa em 1 a 1 contra a Lazio, manteve a vantagem de seis pontos sobre a Roma, que, também fora de casa, ficou no mesmo 1 a 1 com o Cagliari, que recuperou os pontos perdidos na justiça e, na 18ª colocação, aumentou as esperanças de gugir do rebaixamento. A partida entre Juventus e Parma, que seria realizada em Turim, foi adiada em função da morte de um torcedor do Parma à caminho do estádio.

Campeonato Espanhol
Sem Ronaldinho Gaúcho, o Barcelona segue decepcionando no campeonato espanhol. Desta vez, a derrota foi para o Bétis, por 3 a 2. O detalhe é que a equipe catalã começou ganhando, vencia por 2 a 0 até o intervalo e acabou tomando a virada. Com o resultado, o Barça foi ultrapassado pelo Villareal, que agora é o segundo com 59 pontos. O Real Madrid fez 3 a 1 no Sevilla e é cada vez mais líder, com 65.

Campeonato Inglês
Na 32ª rodada do Campeonato Inglês mais uma vez o destaque ficou com o líder Manchester United, que goleou o Aston Villa por 4 a 0 e mantém a liderança com 76 pontos. para variar, quem decidiu foi Cristiano Ronaldo, com um gol e duas assistências. Ainda com esperanças de alcançar a equipe de Manchester, o Chelsea passou pelo Middlesbrough por 1 a 0 e está com 71 pontos. Em disputa por uma vaga para a Eurocopa, o Liverpool venceu o clássico contra o Everton por 1 a 0 e está com 62 pontos.

Campeonato Alemão
Mais uma vez, os líderes do Campeonato Alemão decepcionaram e com isso, mantém-se a diferença entre os dois candidatos ao título. O Bayern, líder isolado com 54 pontos empatou fora de casa em 1 a 1 contra o Nuremberg. o Hamburgo não aproveitou a oportunidade de se aproximar do líder e, com o empate também em 1 a 1 em casa com o armínia Bielefeld, ficou com 47 pontos.

23.3.08

De tabela!

Um breve resumo da rodad dos principais campeonatos de futebol do Brasil e do mundo.

Campeonato Paulista A1
Corinthians, São Paulo e Santos conseguiram vitórias apertadas na rodada do Paulistão e continuam na briga por uma das vagas para a próxima fase. As três equipes fizeram 1 a 0 no Rio Claro, no Guarani e no Guaratinguetá, respectivamente. O Palmeiras bateu o Paulista por 2 a 0 em Jundiaí e ocupa a vice liderança da competição com 31 pontos, o mesmo que o líder Guaratinguetá.

Campeonato Paulista A2
Com o empate dentro de casa em 1 a 1 com o Comercial, o Atlético Sorocaba ficou a 3 pontos de diferença para o líder Santo André, que aumentou a vantagem com a vitória por dois a zero sobre o União São João. A equipe do ABC chegou a 37 pontos, com 11 vitórias, 4 empates e apenas 1 derrota na competição.

Campeonato Paulista A3
Na Série A3 do paulistão, a Linense venceu o Oeste Paulista por 3 a 0, chegou aos 27 pontos e aumentou a diferença para o Flamengo, que está em segundo com 20 e ficou apenas no empate contra o São Bernardo. Com oito vitórias e três empates, a Linense está invicta e tem o artilheiro do campeonato, o atacante Fausto, com 11 gols. Na maior goleada da rodada, o Penapolense fez 4 a 0 no União Mogi, mas continua apenas em 11º, fora da zona de classificação para a próxima fase.

Campeonato Carioca
A goleada - a maior do campeonato - do Botafogo sobre o Macaé por 7 a 0 foi o destaque da rodada no Campeonato Carioca. Wellington Paulista marcou 4 vezes e é o novo artilheiro da competição com 11 gols. Invicto, o Bota lidera o grupo B com 15 pontos. No grupo A, o líder Fluminense venceu o clássico contra o Vasco por 2 a 1.

Campeonato Gaúcho
Grêmio e Inter continuam dando as cartas no Campeonato Gaúcho. As duas equipes lideram seus grupos e coseguiram vitórias importantes na rodada. O tricolor gaúcho fez 2 a 0 no Sapucaiense e o Colorado passou pelo Veranópolis, fora de casa, por 3 a 1.

Campeonato Mineiro
O Atlético fez 3 a 0 no Tupi, que estava invicto a 8 jogos e garantiu um lugar entre as equipes que passam para a próxima fase do Campeonato Mineiro. O Cruzeiro que lidera a competição com um jogo a menos venceu o Democrata de Governador Valadares por 2 a 1 e manteve a vantagem na liderança.

Campeonato Paranaense
Entre os grandes do Paranaense, apenas o Atlético saiu com vitória na rodada. O furacão bateu o Iraty por 1 a 0 e ainda matém chances na competição. O Coritiba perdeu de 1 a 0 para o Toledo, que lidera o Grupo B e o Engenheiro Beltrão, líder do grupo A, venceu o Paraná por 2 a 0.

Campeonato Baiano
No Baiano, o Bahia conseguiu mais uma vitória, dessa vez sobre o Colo Colo por 2 a 1 e lidera a competição com 44 pontos. O Vitória perdeu a chance de se aproximar do líder pois ficou apenas no empate com a segunda colocada Vitória da Coquista em 2 a 2.

Campeonato Italiano
A oito rodadas do final, O Campeonato Italiano continua indefinido. A Internazionale mantem a vantagem na liderança, mas com a derrota por 2 a 1 para a Juventus, permitiu a aproximação da Roma, que venceu o Empoli por 2 a 1 e está apenas 4 pontos
atrás. Com a vitória sobre a líder, a Juve, em terceiro, também mantém as esperanças, mesmo com 10 pontos a menos do que a Inter. Sem Káka e com gol de Pato, o Milan venceu o Torino por 1 a 0 e continua entre os classificados para a Copa da Uefa.

Campeonato Espanhol
Também faltando oito rodadas para o fim do Campeonato Espanhol, o Barcelona se manteve na briga pelo título depois da vitória sobre o Valladolid por 4 a 1. Com dois gols de Bojan, um de Etoo e outro de Iniesta, o Barça, com 58, está a apenas 4 pontos do líder Real Madrid, com 62. A equipe madrilenha perdeu em casa para o Valência por 3 a 2. Destaque para a goleada do Real Múrcia por 4 a 0 sobre o Espanyol.

Campeonato Inglês
No dia dos clássicos do Campeonato Inglês, o líder Manchester United, facilitado pela expulsão de Mascherano ainda no primeiro tempo, não tomou conhecimento do Liverpool e venceu por 3 a 0, com o segundo gol marcado pelo artilheiro Cristiano Ronaldo, que chegou a 25 gols na competição. Na disputa pelo segundo lugar, o Chelsea bateu o Arsenal por 2 a 1, com dois gols de Drogba e manteve a diferença de 5 pontos para o Manchester.

Campeonato Francês
Pelo sexto ano seguido, o Lyon lidera com tranquilidade o Campeonato Francês e faz novas vítimas a cada rodada. Desta vez a vitória foi sobre o Paris Saint German por 4 a 2. Fred marcou dois para a equipe de Lyon que está com 64 pontos, 9 a mais que o Bordeaux, em segundo. Com a derrota, o PSG continua na zona de rebaixamento com 32 pontos.

Campeonato Alemão
Com dois gols de Luca Toni, o Bayern de Munique venceu o Bayer Leverkusen por 2 a 1 e aumentou a vantagem na liderança do Campeonato Alemão. A equipe, que está com 53 pontos, foi favorecida pelo empate do Hamburgo, em segundo com 46, contra o Wolfsburg em 1 a 1. O Werder Bremem ficou apenas no empate em 1 a 1 contra o Armínia com gol de Diego batendo um pênalti.

4.1.08

Ano novo

É, ano novo, tempos de reflexão e grandes baladas. Não faltou nenhum dos dois nesses últimos dias. Com o tempo, dá pra ficar até um pouco assustado com tudo isso. As vezes, isso leva a certos pensamentos sedentários, que podem acabar te deixando gordo e cansado, sentado no sofá, na frente da televisão. Mas é só o susto. Afinal de contas, é depois do por do sol que as coisas interessantes realmente acontecem...

Obs. Foto: Guilherme Toseto - Juquehy - 2007/2008.